Ga tau nih mau ketawa apa nangis.
Kali ini cupcakes gw jadinya kayak dodol.
Minyakan, lengket gitu. Kalo dodol ketauan enak.
Lah kalo cupcakes yg rasanya factor kayak dodol. Tobaatttt…serasa ikutan fear factor bagian makan2. Dengan sangat amat terpaksa harus dibuang…Sighhh..
Di sela2 kesedihan gw..malem2 pas nyampe rumah…jrengg..tiba deh paket gw dr Amazon.
500 cupcakes…. Dohhhhh kayak udah buka usaha aja lu pake beli ni buku segala. Mahal lagi…
Beneran ada 500 biji ga ya resepnya…

Saturday, January 12, 2008
Cupcakes rasa dodol
Saturday, January 05, 2008
Cupcakes - Gagal maning gagal maning
Bener2 truly BT.
Berapa banyak lagi sih uang yang harus gw buang untuk dapetin cupcakes yang enak.
Apa sih yang salah?
Adonannya? Cara ngadonnya? Ovennya? Atau hatiku yang was2 dan selalu ga tenang saat bikinnya.
Kali ini sih mungkin karna gw nekat coba bikin spongecake buat cupcakes. Padahal ga punya basic apa2. Cuma modal baca resep. Ga ada tips apa2.
Jadilah ni kue rasanya berantakan. Bantet. Keras.
Duhh..sedih.
Sunday, December 16, 2007
Cupcakes..Perdana
Horeeee..asik..asik..asikk..
Hari ini bener2 asik. Hari yang gw tunggu2 akhirnya dateng juga. Hari gw ikutan kursus Cupcakes di Titan, hehehe..gitu aja heboh.
Maklum namanya juga udah dinanti2, ditambah berusaha bikin cupcakes sendiri gagal mulu, jadilah makin penasaran. Dr beberapa hr sebelomnya gw udah buka2 file cupcakes gw, heboh bgt ya persiapannya, serasa mau ujian padahal mah mau kursus.
Jam 8 gw udah siap jalan. Bangunan hubby buat nganterin. Pel diangkut aja masih pk piyama. Sepanjang jalan gw deg2an excited, hehehe. Pengen tau juga Titan yang kesohor itu kayak paan sih.
Nyampe sana masih kurang ¼ jam jadi liat2 dulu. Trus jam 9 gw nuju ke atas, Hubby and Pel pulang, mereka udah merancang kegiatan sendiri berhubung kursusnya ga jelas sampe jam berapa. Pas gw sampe atas ternyata udah rame dan gw duduk di meja paling blakang yang diisi orangnya gokil2 semua. Banyakan becandanya drpd merhatiin pelajaran. Trus maruk pula, bikin cupcakes maunya 3 resep, hehehe biar dibawa pulangnya banyak. Btw isi meja gw adalah Anna, Eka, Fairuz, Ita, Lyta dan Intan.
Seru deh pokoknya, biar bikinnya nyeleneh tp ternyata cupcakesnya jadinya tetep enak tuh. Jadi waktu itu salah gw dimana dong, hehehe.
TRus giliran bikin muffin, lebih kacau lagi, kebanyakan ngobrol sampe kelamaan ngaduk, jadinya tu muffin ga crumbly (whatever it means)..jadinya soft padet gitu. Rasa sih tetep enak.
Trus jam 1230 akhirnya tiba deh ke sesi yg ditunggu, menghias cupcakes.
Akhirnya gw tau juga bedanya Fondant, Royal Icing, Ganache, Buttercream dll, dan gimana caranya bikin hiasan, caranya bikin edible yg bisa bediri dll.
Peserta praktek masing2 terserah, jd semua pd serius ngegiling dan ngehias.
Ngeggiling fondant tuh mirip2 maenan lilin jaman kecil dulu, makanya yg dulu msh kecil sering maenan lilin tangannya udah trampil.
Tiap peserta boleh ngehias 4 cupcakes yg boleh dibawa pulang dan 4 muffin yg dibawa.
Jam 2 an kursusnya kelar. Pas Raphael nelpon, dengan excitednya dia bilang “Raphael mau liat kue bikinan Mamiiii”, hehehe.
Trus selama nunggu dijemput gw belanja belanji dulu di bawah sama anak2 kursus juga.
Pas dijemput, gw udah siap pamer ke Raphael, eh ga tau nya tu anak ketiduran dengan kacamata matrixnya.
Ya udah gw jadi pamer ke Hubby aja deh, trus hubby tau2 bilang “dipotret dong Mami”, sambil ngeluarin kamera.
Aaahhh…gw langsung histeriss….kamera gw ketemuuuu…ternyata selama ini ni kamera ada di mobil. Pantesan aja gw udah jumpalitan nyari di rumah bareng Mama Ita sampe berhari2 tetep ga ketemu.
Gw sampe sedihhhh bgt, gw mikir kok kayaknya tiap mau tutup tahun ada aja kehilangan uang gitu, apa segitu kurang zakatnya gw sepanjang tahun, hehehe.
Gw ga enak bgt sama Hubby kalo kamera sampe ilang krn belinya mahal, selaen itu gw udah cocok bgt sama ni kamera, hehehe ngomong kamera apa pacar sih.
Ya udah intinya jd pas ni kamera ga ketemu2 juga, gw Cuma bisa berdoa aja juga minta doain ke orang2 supaya kamera gw ketemu. Ini ga konyol sama sekali loh, krn gw yakin banget Tuhan mau bantuin kita dlm hal apapun, sekonyol apapun kedengerannya. Dan kalo kita udah putus asa, emang Cuma bisa berserah aja, gw bilang ke orang2 kalo Cuma Tuhan yang bisa bantu nemuin kamera gw krn orang udah ga mungkin, mana gw mintanya kl kamera itu ketemu sebelom ultah Raph tgl 19 lagi, jadi emang Tuhan mendengar doa kita yg spesifik.
Ternyata bener kan…terharu gw jadinya, hehhee..Puji Tuhan banget.
Tuesday, August 28, 2007
Cupcakes cantik gagal
Ini penampakan cupcakes percobaan ku.
Hehehehe percaya deh, rasanya jauuhhh banget dr tampangnya. Rasanya ancur banget.
Tawar2 keras ga jelas gitu deh, hehehe.
Ini percobaan yang ke dua, dan yg pertama ya gagal juga, hehehehe…Yg pertama tuh kemanisan ga jelas gitu. Padahal salah dimana ya..
Jadi pas cupcake sini jadi, Raphael tuh langsung yang “Sruppp..enak banget Mami”.
Gw udah pasang muka ga enak ati gitu. Trus dia bilang lagi “Raphael mau abisin semuanya”. Biasa deh dia kl ada makanan yg menurut dia enak pasti pertama kali dia minta ijin untuk ngabisin dulu. Btw pas Raphael blg mau ngabisin ya gw sih iye2 aje.
Trus pas dia gigit gitu… trus diem…trus langsung ngeloyor pergi gitu, hahahahaha…segitu ancurnya.
