Pre K - in action

Buntut oregano

Resep ini aku dapet dari blog nya Mbak Andrianne Anne. Resepnya top top. Aku udah ijin sih, abis takut disangka melanggar undang2 per blogging an.
Bosen punya buntut di sop melulu, trus pas dapet resep ini. Resepnya enakkk…. Coba in ya Pel kl kamu udah besar. Suruh istrimu aja yg masak, hehehe.
Kita makan sampe keringetan karena merica nya gw taruh 2 kali lipet dr takaran resep, hehehe. Resep yang di bawah udah dibenerin. Original nya pake paprika merah dan ijo, pasti penampakannya lebih cantik. Tp krn Papi ngga suka ya udah deh diilangin aja bahan itu. Rasanya tetep dasyat kok.

Bahan:
- 7 potong buntut ( ngga tau gram nya)
- ½ buah bawang Bombay
- 2 buah bawang putih
- 175 ml kaldu sapi
- 1,5 sdm tomat pasta (dari setengah tomat yang di blender)
- 2 sdm saus tomat
- 1 buah tomat (cincang)
- ½ sdt merica hitam
- ½ sdt penyedap rasa sapi
- ½ sdt garam
- Secuil gula
- 1 sdt oregano
- ½ sdt basil

CARA:
Rebus buntut dgn sedikit garam dan daun bawang (Mami pake presto, kira2 15 menitan)
Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampe wangi.
Tambah buntut, tomat pasta, saus tomat dan tomat cincang. Aduk rata sampai tomat layu.
Tuang kaldu bekas merebus buntut. Didihkan.
Setelah mengental, masukkan merica, penyedap, garam, gula.
Cicipin. Pas atau engga tergantung selera.
Menjelang diangkat, masukkan oregano dan basil. Aduk beberapa detik. Selesaiiii….


Sajikan bersama ini:

TOGE IKAN ASIN

Gampang bgt. Bumbunya Cuma bawang merah, bawang putih, cabe keriting yg diiris tipis.
Oseng2 semua bahan, masukin toger, kasih air dikit. Kasih saos tirem dikit. Kl kurang asin tambah garam. Tambah merica.
Pas toge udah agak layu, langsung angkat. Taburi dengan ikan asin jambal yang udah digoreng terpisah dan di potong kecil2.

Mulessss…..kebanyakan cabe nya

Happy Birthday Nando

Selamat ulang taun ke 7 untuk Nando.
Tambah pintar yaaa..dan yang jelas tambah berat badan. Hihihi, abis Nando kuyus banget siihhh.
Malem nya kita semua ngumpul di rumah Nando, acara makan makanan Menado. Komplit deh pake Rica, woku dan tumis bunga papaya. Enakkkk….
Raphael beneran gembira bgt deh kl maen ke rumah Nando, secara di cluster jd bisa lari2 di jalanan. Kalo depan rumah sendiri boro2 mau lari lari, jalan kurang minggir aja bisa kesrempet motor. Akibat lari2an pas acara mulai udah keringetan bau asem. Disuruh ganti baju ga mau, trus Mami Papi bilang “pel, nanti orang2 ngga mau deket soalnya kamu bau asem”.
Raphael bilang “Ya Mami jangan bilang2 ke orang kalo Raphael bau asem”. Hihihhi…

Gaya dulu donk

Happy Birthday to you...

Potong kue nya..potong kue nya...

Paskah..Paskah...

Horeee..paskah kali ini sukses..sukses..sukses.
Sukses ngga ngantuk, dan cukup sukses mengikuti misa dengan khusyuk, hehehe.
Karna sejak Agustus lalu Raphael udah ngga punya pengasuh, jadilah Misa2 yang makan waktu lama gini dia diajak juga, kalo dulu ditinggal biar ceritanya Misa nya konsen, padahal sih malah ngantuk ngga ada hiburan.

Minggu palma
Sukses,…
Karna Misa bareng mama Nixon and Nixon.
Jadi kalo bosen (pas Homili) bisa curi2 gosip bentar..
Sempet anak2 ribut2 kecil, berebutan buku Puji Syukur, tp untungnya mudah teratasi.

Kamis Putih
Misa bertiga aja. Gw, Hubby and Raphael. Duduk paling belakang, trus Cuma 1,5 jam doang. Gampanggg manage Raphael kalo Cuma bentar gitu. Pulangnya pergi makan seafood sama keluarganya Ming.

Jumat Agung
Berhubung Hiromi dan Nanami semalem kita boyong ke rumah jd Misa Jumat Agung ini kita ber 5 an. Seru kalo sama anak2. Raphael juga jd ada temennya. Jd ngga ngeganggu kita. Tp gangguin Hiromi and Nanami, hehehe.
Hari ini pertama kali nya Raphael ikut Misa cium salib. Jadi sebelom ngantri cium salib sama Hubby udah diajarin, nanti salib nya di kiss ya. Raphael manggut2.
Pas ampir sampe depan, Hubby ngingetin lg “kiss kakinya Yesus”. Sampe depan..cuppp…Raphael nempelin pipi nya ke kaki Yesus, hihihihi…Pastur sama Putri altarnya langsung ketawa ketiwi. Berhubung pengertian dia selama ini kalo Kiss tuh selalu dia yg di kiss orang jadi gitu deh. Pipi Raphael sukses dicium kaki salib.

Sabtu Paskah
Karena hr ini Misa nya lama, Mami udah siap2 bawa macem2 buat persiapan Raphael. Bawa robot2an ultraman nya Raphael, bawa kertas, pensil warna, susu kotak dan biscuit.
Raphael seneng bgt, krn ada upacara lilin, dan dia untuk pertama kalinya diijinkan pegang lilin yg ada api nya. Kalo pas bagian Bacaan, dia sibuk maen robot di lantai ngegelesor di kaki kita.
Excited bgt dia ke gereja, krn belom terima komuni jd paling Cuma diberkatin sama Pastur. Jadi dia ngomong “asik Mami, nanti digituin sama Pastur”, katanya sambil nyontohin buat tanda salib di jidat. Dan ngga lupa bagian favorit Raphael - Salam Damai, krn bisa salam2an sama orang sekitar.

Selamat Paskahhh…
The best mathematical equation I have ever seen is 1 cross + 3 nails = 4 giveness.
That’s cause God loves us so much!.
Semoga kita jadi orang yang lebih baik dalam segalanya. Aminnnnn

Running running kechil

Hari ini Raphael tiba2 bangun pagi, Hubby ngasih pilihan “Mau ke gereja apa ke senayan nih”. Dasar niatnya seneng2 aje, semua milih ke Senayan. jadilah Hubby langsung ngajakin olahraga ke senayan. Rencana yang udah tertunda berbulan2. Tujuannya sih buat ngecilin perut. Tapi gw excited krn ngebayangin nanti mau sarapan bubur ayam apa lontong sayur ya.
Nyampe sana jam 8.30 an, Gila ternyata Senayan rame banget ya. Bener2 rame bgt. Banyak yg olahraga, banyak juga sih yang duduk2 doang. Yang duduk2 doang mah lagi nyari jodoh aja kali.

Raphael bawa sepedanya, Papi pake sepatu olahraga, dan gw nyendal, terpaksa gw ngga ikutan lari2. Males ah lari2 gitu capek, napas ngga kuat, lagian katanya lari pagi itu kalah sehat sama jalan pagi.
Y a wes jalan aja deh, lumayan dapet 2 puteran. Senayan ternyata luas juga, muter satu lingkeran aja ngga nyampe2 loh.

Dear, Its been a fenomenal journey

Ga kerasa udah 5 tahun.
The last 5 years have been a wonderful life for me.
Apalagi kita sekarang udah ngga Cuma berdua, tapi udah bertiga sama Raphael.
Ternyata nikah itu menyenangkan, kalo buat aku, lebih hebat dari masa 6 tahun pacaran. Rasanya nyamaaannn bgt, knowing that you have someone to lean on dan someone you can share everything with. Pulang ke rumah dari kantor pun rasanya jadi nikmat.
My hubby is such a wonderful person. Banyak orang Tanya gimana sih rasanya sama2 dengan orang yang dingin begetu, tapi beneran, itu Cuma diluarnya aja, karena aslinya orangnya hangat sekali loh, dan sifat ini nurun juga ke Raphael.
He is extraordinary – baik hatinya dan bertanggung jawab, juga selalu berusaha nyenengin kami.
Apa yang kita mau pasti diturutin, asal jangan yang aneh2 aja mintanya.

Aku ngga pernah berhenti bersyukur untuk keluarga ini.
Meskipun kadang2 ada pasrt yang bikin kesel, tapi itu biasalah..gw kadang2 juga pasti nyebelin.
So..Happy Anniversary ya dear. I love you..lots dan ngga akan berhenti berdoa supaya rumah tangga kita selalu kuat, utuh dan banyak berkat.

Hari ini ujan gedeee banget, banjir dan jalanan macuettt total. Tapi rencana dinner kita tetep jalan.
Kita milih untuk makan di resto prancis mungil di Veteran. Namanya Rive Gauche

Restoran didekor remang2, banyak lampu2 kecil dan ngga ada pengunjung laen, jadi serasa dibuking buat berdua.
Pas kita masuk itu, para waiternya stand by dengan posisi abis ngintip di jendela, hhehee, mungkin td mereka abis ngintip sambil mengira2 kira ni orang yg parkir masuk ke restoran kita apa sebelah ye.
Ini makanan yang kita order, enak, not bad at all. Cuma agak lama nunggunya, mungkin karena di dekor dan dihias2nya yg bikin lama ya, hehe.



Pulangnya kita dikasih minuman 1 sloki kecil. Pas kita Tanya, dia jawab ini lemon. Pas dicoba ga taunya liqueur gitu rasa lemon. Gw sih ga minum,Cuma seteguk doang, maklum norak ngga kuat minuman beralkohol.

Sebenernya bokap pas pagi nawarin gimana kalo malem ini Raphael diinepin aja disana, biar Hubby dan aku bisa berduaan.. tapi ngga usahlah, kebahagiaan ini juga patut dirayain bertiga kan.
Tapi rupanya ngga tau nape si Pepel kayak punya filing aja, masa tau2 dia minta tidur di kamar Ama-nya. Lahh..gw sama Hubby sampe bertanya2 ada apa gerangan.. jangan2 dia lagi ada maunya..misalnya mau minta dibeliin mobil.
Tapi ternyata enggak kayaknya.
Padahal tadi di rumah Opa nya dia abis bobo siang malem2, maksudnya bobo dari jam 8 sampe 9.30. Alamat bakal begadang kan dia. Makanya pas dia bilang “Mami, malem ini Raphael mau tidur sama Ama”, kita pikir dia cuma ngemeng doang.
Minta ijinnya lucu, sambil meluk gw di perut, mukanya diumpetin dan ngga berani ngeliat, takut ngga dikasih, padahal siapa juga yg ngelarang. Bobo bertiga sama kamu udah sempit bener Pel, hehe.
Abis gw bolehin dia masuk kamar Ama nya, bergabung dengan Ama di ranjang sambil nunggu gw bikin susu, trus Ama nya matiin lampu. Trus gw sama Hubby nunggu2 terus, mana nih, ni anak biasa Cuma bertahan paling lama 10 menit. Trus tunggu punya tunggu kok suasana makin sunyi, eh beneran tidur dia. Wah. Wah, bisa pacaran deh malem ini, hehe.

Dear, I don't regret the things I have done & the things I didn't do.

For somewhere along the way I must have done something right

coz I ended up with someone like you.

And in the end the love we take is equal to the love we make

Lunch with Mommies

Siang ini gw janjian ketemu Erfi, Yuli dan princess2 mereka. Izqa anak Erfi yang preman kayak Mamanya, hehehe Peace Fi. Dan Yarra anaknya Yuli yang girly banget. Dua2nya lucu, cengar cengir mulu. Izqa bawel banget dan doyan makan. Yarra ngomongnya masih ala bayi jd Cuma sepotong2 aja dan banyak senyum.
Gw seperti biasa ngga ngajak2 Raphael, malesss bawa anak kalo ngumpul2 gini, soalnya jd ngga konsen gosipnya, hehehe. Lagian dijamin kl Raphael ikut pun dia bakal diam seribu bahasa dikelilingin cewek2 gini.



Makannya di Takemori. Ga tau deh ni restoran Jepang apa Korea. Harusnya sih Korea ya.
Dan karena gw lg tergila2 segala sesuatu yg berbau Korea sejak taun lalu, jadilah pesenan makanannya UNAGI BEE BIM BAP. Nasi campur nya Korea Cuma kali ini pake belut.
Enak sih enak, Cuma kurang asin. Ini penampakannya ketika baru dianter.



Dan sudah diaduk2.

Mengenai kegilaan akan Korea. Salahkan dia yang di bawah ini, hehehe

SAPO TAHU

Tahu2an emang favoritnya Raphael. Kali ini menu nya Sapo tahu. Bisa buat Raphael, bisa juga buat Papinya. Rasanya enakkkk banget, dan bikinnya gampang banget. Mau dibarengin sama lauk laen ok, kalo mau dijadiin one dishes aja pake nasi anget aja juga udah pol rasanya.

BAHAN:
- ½ buah bawang Bombay, iris bentuk kotak tipis
- 2 siung bawang putih ukuran besar, geprek
- 2 batang daun bawang, iris 3 cm
- 2 cm jahe, geprek
- 1 bh tahu telur merk SAKURA (kukus 5 men, tunggu dingin, potong2, goreng ½ matang)
- 8 buah udang (copot kepala dan kulitnya, belah punggungnya, bersihin item2nya)
- 1 fillet ikan dori (atau ikan apa aja yang sesuai selera)
- 7 buah jamur hioko/ shitake (rendam aer panas, iris)
- 1 sdt minyak wijen (untuk aroma)
- 1 ½ sdm saus tiram
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- 2 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- 200 ml air

Cara
- Tumis bawang putih & Bombay dengan minyak sayur/ minyak zaitun sampai harum.
- Masukkan udang dan ikan, masak sampai berubah warna.
- Tambahkan air, saus tiram, garam dan merica. (Sebelum masukkan garam, cicipin dulu, kalo udah asin ga perlu garam lagi ya)
- Masukkan jamur dan tahu, aduk2. Tambah jahe dan daun bawang.
- Setelah mendidih masukkan air maizena utk pengental. Terakhir tambah minyak wijen.
- Nikmati dengan orang terkasih. Slurrrppp….

PS:
- Bisa ditambah sayur2an such as wortel dan brokoli
- Ikan bisa diganti dengan bakso ikan. Atau dihilangkan sama sekali juga tetep enak kok.
- Mami pake tahu merk SAKURA krn teksturnya ngga gitu lembek. Jadi ga gampang ancur.
- Pengukusan tahu selama 5 menit gunanya supaya tekstur tahu sudah agak mengeras dan ngga hancur pas digoreng.

Doa santei

Yang serius dong doa nya.

Tutupin deh

Ah sudahlah

Pics taken from February 2007

You are my sonshine

You don't raise heroes, you raise sons. And if you treat them like sons, they'll turn out to be heroes, even if it's just in your own eyes. ~ Walter M. Schirra, Sr.

Happy Bday to Super Mom

Cuddling (tumben mau nih, hehehe, apa karena Oma lg ulang taun ya)


Tiup lilinnya..tiup lilinnya..

Mom,
we wud like to thank you for always being there for us.
Sometimes we've made a reckless decisions and many times we've drve you crazy.
But hopefully..someway somehow along the way we have made you proud.
We pray that God will give you a long long life..a healthy and perfect one of course.. so we can make you happier.
But for someone as sweet and wonderful as you, I believe that God will lavish you with countless blessings.
So happy birthday to you..You are really a gift to celebrate.


Bintang hari ini... teteeeppp..Raphael, hehe