Saturday, January 05, 2008

Cupcakes - Gagal maning gagal maning


Kegagalan hari ini bener2 bikin BT.
Bener2 truly BT.
Berapa banyak lagi sih uang yang harus gw buang untuk dapetin cupcakes yang enak.
Apa sih yang salah?
Adonannya? Cara ngadonnya? Ovennya? Atau hatiku yang was2 dan selalu ga tenang saat bikinnya.
Kali ini sih mungkin karna gw nekat coba bikin spongecake buat cupcakes. Padahal ga punya basic apa2. Cuma modal baca resep. Ga ada tips apa2.
Jadilah ni kue rasanya berantakan. Bantet. Keras.
Duhh..sedih.
Setelah dibaca2 bikin cupcakes ini emang nekat banget. Terang aja bantet wong ngocok telornya cuma sebentar - 5 menitan gitu. Padahal harusnya kocok sampai mengembang, jd sekitar 20 - 30 menit.
trus pas terakhir ngaduk terigu, ketauan ga rata krn pas adonan dituang ke loyang, masih ada sisa2 terigu dan lelehan mentega di dasar. Padahal harusnya bener2 sampe harus rata.
Hehehe.. kapok deehhh

No comments: